泡菜豬肉片

月子餐材料：

月子餐做法：

把豬肉片用醬油醃漬約半小時，醬油的份量蓋過豬肉片就好。抓揉一下肉片使之入味，半小時后加入一顆蛋打勻并攪拌。下油鍋先將肉片炒至半熟再加入泡菜，肉片熟后即可起鍋。