月子餐材料:
材料,鮮蝦仁:6兩,山藥:3兩,蛋白:少許,洋蔥:1/4顆,大蒜:4粒,太白粉:少許,洋香菜:末少許,小蕃茄:10顆調味料:鹽適量,酒適量,味霖:1大匙
月子餐做法:
1.將蝦仁前處理后放入碗中,加入鹽、酒、蛋白和太白粉拌勻略腌,再從背后切開備用
2.洋蔥切丁,大蒜切片,小蕃茄對切,山藥去皮后切斜片,洋香菜切末備用
3.熱一油鍋,將蝦仁放入過油后先盛出備用,然后倒出鍋中余油,再放入洋蔥丁和蒜片炒香后,加入蕃茄片、山藥片拌炒一下,再加入蝦球、鹽、味霖和洋香菜末拌炒均勻即可完成
貼心小叮嚀:
*山藥含有豐富的酵素和優質的蛋白質,搭配上蝦仁的高蛋白質,可以幫助我們潤膚豐胸還能抗老化
*蝦仁買回來的時候一定要先用大量的清水沖洗,再用紙巾擦干,腌蝦仁的時候鹽不能加太多以免過咸
*巴西里洗凈之后切碎,吃完蒜之后吃些巴西里末可以去除口中的蒜臭味